Indisk gryde

Kødretter

En lækker ret med indisk gryderet.

Indsendt af

Beskrivelse

Tilbehør: Ris og iceberg/mango salat.

Snit løg og porrer i ringe/strimler. Steg kødet i olie, tilsæt løg og porrer. Efter ca. 5 minutter tilsættes krydderier og vand til det lige dækker. Kog i ca. 25 minutter - jævnes eventuelt med lidt maizena.

Deltagere

10 - 10 personer

Varighed

35 min.

Inde/ude

Indendørs

Materialer

1200 gram svinekød i tern
2 styk løg
2 styk lime
1 spiseske karry
1 teske spidskommen
1 styk bouillonterning
1 smule chili