Champignonpaté

Frokost

En lækker frokost champignonpaté med blandt andet stegte champignon.

Indsendt af

Beskrivelse

I stedet for rasp kan bruges revet brødkrumme af 3 skiver brød. I stedet for fløde kan bruges cremefraiche.

Skær løg, champignon og hvidløg i små stykker og steg dem brune i olie. Blend ingredienserne med fløde. Tilsæt timian, æg og brødkrumme. Bages i smurt form ved 200 i ca. 30-40 minutter.

Deltagere

10 - 10 personer

Varighed

55 min.

Inde/ude

Indendørs

Materialer

3 styk løg
500 gram champignon
1 halv dl olie
1 teske timian
2 fed hvidløg
100 gram rasp
50 gram nøddeflager
2 styk æg
1 dl fløde