Champignonpaté
Frokost
Indsendt af
Beskrivelse
I stedet for rasp kan bruges revet brødkrumme af 3 skiver brød. I stedet for fløde kan bruges cremefraiche.
Skær løg, champignon og hvidløg i små stykker og steg dem brune i olie. Blend ingredienserne med fløde. Tilsæt timian, æg og brødkrumme. Bages i smurt form ved 200 i ca. 30-40 minutter.
Deltagere
10 - 10 personer
Varighed
55 min.
Inde/ude
Indendørs
Materialer
3 styk
løg
500 gram
champignon
1 halv dl
olie
1 teske
timian
2 fed
hvidløg
100 gram
rasp
50 gram
nøddeflager
2 styk
æg
1 dl
fløde