Hovmestervejledning
Denne side indeholder vejledning til hovmester på togter med Jens Krogh.
Opgaver før togtet
- Bestille skibskassen med ønsket valuta hos kredskassereren i god tid før togtets start.
- Udarbejde madplan.
- Proviantering (efter kontrol af beholdninger ombord)
- Mad, rengørings- og hygijneartikler.
- Rene klude, viskestykker, håndklæder, madameposer provianteres fra kredshuset.
Opgaver under togtet
- Løbende tilsyn med forbrug af proviant og planlægning af supplering af proviant når skibet er i havn (sejlvagten handler ind).
- Holde tilsyn med rengøring og hygiejne ombord
- Vask af klude, viskestykker, håndklæder når skibet er i havn.
- Sikre bortskaffelse af affald når skibet er i havn (udføres af sejlvagten).
- Betaling af skibets udgifter (f.eks. havnepenge, el- og vandforbrug, kanalafgifter)
- Føre kassebog og/eller udlægsregnskab
Opgaver efter togtet
- Tilsyn med rengøring af skibet før afmønstring og overlevering til næste besætning. Herunder at affald og beskidte håndklæder og viskestykker bliver bragt fra borde.
- Afslutte kassebog og/eller udlægsregnskab og sende dette sammen med bilag til kassereren.
Skibskassen
Skibskassen er normalt ikke ombord, medmindre den bestilles fra kasseren med angivelse af ønsket valuta(er) og beholdning(er).
Når skibskassen er ombord, føres der løbende kassebog i den (de) anvendte valuta(er) og bilag gemmes. Udlæg skal ikke føres i kassebogen.
Udlægsregnskab
Hovmester (eller eventuelt skipper eller andre efter hovmesterens anvisninger) kan lægge ud for togtudgifter. På længere togter kan hovmesteren via kredskasseren bestille udbetaling af forskud for udlæggene.
Udlæg opgøres og refunderes efter togtet afslutning ved at udlægsregnskab sendes til kredskasseren med angivelse af ønsket ubetalingsmetode (MobilePay eller bankoverførsel). Regnearksskabelon til udlægsregnskab kan hentes som et Google Sheets regneark (arket kan kopieres i Google Sheets eller downloades i andre formatter f.eks. Excel).
Er der kun få bilag (dags- og weekendtogter) er det ikke nødvendigt at udarbejde udlægsregnskab. I stedet afleveres bilag blot til kredskassereren (gerne via email).