Mad over forskellige båltyper
Derfor tager vi mærket
Noget af det bedste, vi kan bruge bålet til, er at tilberede den lækreste bålmad på forskellig vis. Når vi kokkererer ved bålet, får vi en helt særlig smag frem.
Aktivitetsforslag 1
Lad FDFerne følge en enkel opskrift på eksempelvis spaghetti bolognese. Og lad dem selv tilberede den over et bål de selv har startet.
Aktivitetsforslag 2
Tilbered mad over bål. Lav alle forberedelser omkring bålet, og anvend gerne alternative tilberedningsmuligheder:
Jordovn
Strålevarme
Rygning
Dampning (med varme sten som i en svedhytte).
Aktivitetsforslag 3
Oplev hvordan madlavning over bål er forskelligt fra køkkenet derhjemme, og hvordan det på mange måder kan det samme.
Vejledning
Variér sværhedsgraden, af de retter I vil lave, efter hvor erfarne FDFerne er inden for generel madlavning.
Inspiration
