Rødkål

Tilbehør

Dejlig hjemmelavede rødkål.

Indsendt af

Beskrivelse

Snit rødkålen fint. Skræl æblet og skær det i skiver. Læg kål og æble i en gryde. Tilsæt ribssaft, eddike, sukker og salt. Lad rødkålen småkoge under låg i ca. 35 minutter. Fjern låget og kog yderligere ca. 10 minutter, så væden kan fordampe. Smag til med salt og sukker. Tilsæt eventuelt smør.

Deltagere

4 - 4 personer

Varighed

60 min.

Inde/ude

Indendørs

Materialer

1 kilo rødkål
1 styk æble
2 dl ribssaft
1 halv dl eddike
4 spiseske sukker
1 teske salt
20 gram smør