Rødvinssovs
Sovse
Indsendt af
Beskrivelse
Kog væsken op (kartoffelvand, suppe eller fond). Lav en jævning af mel og vand, tilsæt denne til væsken under omrøring. Lad det koge i 10 minutter.
Kog rødvinen ved stærk varme til der er 3½ dl tilbage, tilsæt resten af ingredienserne og kog videre i 5 minutter.
Deltagere
10 - 10 personer
Varighed
min.
Inde/ude
Indendørs
Materialer
1 flaske
rødvin
2 styk
bouillonterninger
10 dl
væske
9 spiseske
mel
2 og en halv dl
vand