Pærer med Chokoladesovs
Desserter
Indsendt af
Beskrivelse
Pærerne skrælles, halveres og udkernes. De dækkes med vand og koges med vanilje og lidt sukker, til de er møre.
Chokoladen smeltes. Der tilsættes sukker og et par teskefulde frysetørret kaffe. Piskefløden røres i, og saucen er klar.
Pærerne anrettes i portionsglas med chokoladesauce.
Deltagere
4 - 4 personer
Varighed
30 min.
Inde/ude
Indendørs
Materialer
4 styk
pærer
1 stang
vanilje
2 plader
mørk chokolade
1 smule
sukker
1 smule
pulver kaffe
0.25 liter
piskefløde