Svinekoteletter pakket ind i krydderhaven

Svinekød

Koteletter med krydderurter går godt sammen med rodfrugter.

Indsendt af

Beskrivelse

Riv brødet på den grove side af rivejernet, hak alle krydderurter og bland dem med brødet. Vend koteletterne først i honning (varm honningen let, hvis den er hård), derefter i krydderurteblandingen. Steg dem ved middel varme, 8 min på hver side.

Bemærkning

Tilbehør: Rodfrugter i godt selskab.

Deltagere

10 - 10 personer

Varighed

30 min.

Inde/ude

Indendørs
Udendørs

Materialer

10 styk svinekoteletter
0.5 bøtte honning
1 bundt purløg
1 bundt basilikum
1 bundt timian
15 skiver toastbrød